Na žebírka ale i jiné věci.

• na špičku nože mletého koriandru
  
• 3/4 lžičky mletého kmínu
  
• na špičku nože červeného cayenského pepře
  
• 2 lžíce cukru
  
• 1 lžička hořčicového prášku (mletého hořčicového semínka)
  
• 1/2 dl bílého vína
  
• 2 lžíce jablečného octa
  
• 5 lžic worcesthire sauce
  
• 4 dl kečupu
  
• 1 stroužek česneku, utřeného
  
• 1 střední cibule nadrobno nakrájená.
  
  

Vše poduste aby se to hezky spojilo.