hlavní strana / příprava / Steak z tuňáka Návrat na stránky Labužníka 

Steak z tuňáka.

Stejky (silnější filé) marinujte v této marinádě:

  • 1 dl teriyaki sos
  • 1 dl sojové omáčky
  • šťáva z půl citronu
  • 1 lžíce whisky

Při grilování přihoďtě na žhavé trochu drobného voňavého tvrdého dřeva. Tuňák by měl zůstat uvnitř růžový.





  http://barbecue.labuznik.com   © 2001 copyright - Labuznik.com & Michal Málek, není-li výslovně uvedeno jinak.